クスパスタッフブログ

こんにちは！クスパスタッフです

先日、ビクトリノックス・ジャパン本社にて、セミナーを開催いたしました！

ビクトリノックスのキッチンナイフを使ったタイアップレッスン企画はクスパでも大変人気のある企画で、今回で第9回目の開催となります

今回は、パン教室の先生方を対象に「ビクトリノックスについて」や「ナイフの特徴」などをセミナーで学んでいただきました

こんにちは！クスパスタッフです

先日、菊水酒造×クスパ “酒育セミナー” を開催いたしました

セミナー開催場所は、秋葉原の電気街口より徒歩2分ほどにある「KURAMOTO STAND」。

新潟の食材や季節の素材をふんだんに使ったフード&ドリンクメニューがあったり、酒のプロが選んだ約350冊の貴重な文献があったりと、落ち着いた時間をゆっくりと過ごすことができる素敵な空間となっています。

（後ろ：無冠帝、手前のカップ：さかすけ）

今回は、菊水酒造さんから発売されている「 無冠帝 」にあう、【さかすけ】を使用したおつまみレシピをクスパ登録教室『Natu&Vege Salon（東京都荒川区）』の丹下先生に料理レッスンしていただきました

ところで、今回使用した【さかすけ】とは何かご存知でしょうか？

こんにちはクスパスタッフです

先日、タカナシ乳業×クスパの特別タイアップレッスンを実施いたしました

今回は、「プティ・フールお料理お菓子教室」（東京都世田谷区経堂）の鈴木優子先生のレッスンです♪″

暖かな日差しを感じる広々としたお教室で、先生手作りの爽やかな “ レモンティー + ジンジャーエール ” のウェルカムドリンクをいただきながらレッスン開始です！

<photo by> パン教室『ア・ラ・ファリーヌ』a la farine

こんにちは、クスパスタッフです　

クスパよりユーザーに向けて毎月配信しているメールマガジンにて、料理教室の先生へのQ＆Aコーナーを新しく設けました多くの質問が寄せられた、第一回目のお題は…

『お菓子やパンを作る時に少量の卵や生クリームが余った場合の活用方はありますか？』

こんにちはクスパスタッフです

先日、カリフォルニアフィグイベントへご招待いただき、東京アメリカンクラブへ行ってまいりました！

イベントは、カリフォルニアフィグ協会CEOによるプレゼンやシェフによるフィグ料理のクッキングデモ、お料理の試食など・・・盛りだくさんの内容でした