先生が常備している野菜を教えてください！

◆定番！カレー野菜はやっぱり強い！◆

回答数が多い順に、
タマネギ、ニンジン、ジャガイモ
という結果になりました

意外にも、先生たちも一般的な野菜をストックしているんですね

その理由としては・・・
「和・洋・中問わず幅広く使えるので。」
「焼く・煮る・蒸す・揚げるなど、調理法次第でアレンジが効くから。」
「カレーだけでなく、シチュー、サラダ、コロッケetc・・・たくさんのメニューに使えます！」

と、日持ちするから！というよりは、
幅広く使えるからという先生が多かったです

料理のプロなので、
「先生ならばカレー野菜でも毎日違ったメニューで出てくるのかしら・・・」
と想像してしまいますね


◆さすがはプロ！自宅料理でも彩りにはこだわりが！◆

カレー野菜の次に多かったのは、
グリーンリーフやハーブなどの葉物
でした

「ちゃちゃっと作った料理でも、葉を添えるだけで見栄えがよくなりますよ。」
「いつでも料理写真が撮れるように常備しています。」
「ハーブは自宅で育てられるのでおすすめ。必要な時にすぐ使えて便利！」
といった回答がありました

実際に、ハーブを飾っていない料理と飾っている料理とを見比べてみると

ハーブがある方が美味しそうに見えますね

・カレー野菜で七変化
・葉物で彩りUP

ぜひお試しください


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