クスパスタッフブログ

こんにちは！クスパスタッフです。

先日、いよいよ最後の開催となった“酒育セミナー vol.3”を開催いたしました

今回の会場も、酒粕や麹などを使ったドリンクやフードの提供をしてくれる菊水酒造初の飲食店舗、「KURAMOTO STAND」。落ち着いた雰囲気が魅力的なお店です。

こちらで、菊水酒造さんから発売されている、＜無冠帝＞にあう

【さかすけ】を使用したおつまみ料理を、クスパ登録教室『relie-kitchen（レリエキッチン）』近藤小百合先生に料理レッスンしていただきました

※さかすけとは・・・菊水の酒粕をさらに乳酸菌で醗酵させた 乳酸菌発酵酒粕

今回近藤先生にご紹介いただいたレシピは、こちらの2品

◆さかすけの黄身漬け

◆さかすけのおつまみ三種漬け

こんにちはクスパスタッフです

先月、タカナシ乳業×クスパの特別タイアップレッスンを実施いたしました

今回は、「 La apertura （東京都大田区）」 の小畑　恵美子先生のレッスンです♪″

広々とした落ち着いた空間が広がる小畑先生のお教室では、桜の時期になると、リビングの窓からは1枚のキャンバスのように桜が美しく咲く景色を見ることができるそうです

タイアップレッスン当日は、あいにく満開には早い時期でしたが・・・

おしゃれな雰囲気の漂う中、アイランドキッチンを囲んで和気あいあいとレッスン開始です！

こんにちは！クスパスタッフです

先日、菊水酒造×クスパ “酒育セミナー vol.2” を開催いたしました

発酵食材を使用したメニューが豊富な、落ち着いた空間の「KURAMOTO STAND」。

こちらで、菊水酒造さんから発売されている「 無冠帝 」にあう、【さかすけ】を使用したおつまみレシピをクスパ登録教室『２３番地ＣＯＯＫ（東京都台東区）』の秋山先生に料理レッスンしていただきました

★ 【さかすけ】についての詳細・“酒育セミナー vol.1” の様子はこちらから

いよいよ4月になりましたね！

4月は多くの方が新生活を始めるシーズン。気持ちも新たに色々なことにチャレンジする方も多いかと思います。

新たに料理教室に通ってみよう！という方も多いのではないでしょうか。

クスパではそんなあなたを応援する企画を実施します!!

クスパで料理教室のレッスンを予約すると抽選で10名様にクチコミで話題のウタマロ石けんをプレゼント！

※写真はイメージになります。

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