世界料理サミット2012
いよいよ、9/23〜9/25に世界料理サミットが3年ぶりに日本で開催されます
2009年の世界料理サミットの時には高額なチケット料金にもかかわらず、あっという間にチケットが完売になった食・料理業界での注目のイベントなんですが、今年は3年ぶりに日本で開催されることになりました。
今年は世界9 カ国の調理関係者が集い、東京で将来の食事情について会議を開催し、最新の調理技術のデモンストレーションが行われます。
詳しくは、世界料理サミット Tokyo Taste 2012 のFacebookページをご覧ください。
チケットに関してはこちらから。
また、9/23(日)には、銀座にある東京ガスのStudio +G GINZAにて、TokyoTasteが特別招待している二人のシェフ(アンドーニ・ルイス・アドリス氏、クリスチャン・エスクリバ氏)による料理デモンストレーションが実施されます。
こちらのイベントは一般の方にはチケット販売していないのですが、クスパ登録の先生方には特別に席を用意して頂きました世界のトップシェフの調理を間近で見れるチャンスなので、ご興味のある方は是非ご参加下さい。(クスパにご登録頂いている先生方は「クスパの先生サイト」から申込できます。)
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