菊水酒造×クスパ “酒育セミナー”開催（2015.2）
こんにちは！クスパスタッフです
先日、菊水酒造×クスパ “酒育セミナー” を開催いたしました
セミナー開催場所は、秋葉原の電気街口より徒歩2分ほどにある「KURAMOTO STAND」。
新潟の食材や季節の素材をふんだんに使ったフード&ドリンクメニューがあったり、酒のプロが選んだ約350冊の貴重な文献があったりと、落ち着いた時間をゆっくりと過ごすことができる素敵な空間となっています。
（後ろ：無冠帝、手前のカップ：さかすけ）
今回は、菊水酒造さんから発売されている「 無冠帝 」にあう、【さかすけ】を使用したおつまみレシピをクスパ登録教室『Natu&Vege Salon（東京都荒川区）』の丹下先生に料理レッスンしていただきました
ところで、今回使用した【さかすけ】とは何かご存知でしょうか？