オデオコーポレーション×クスパ コラボレーション企画!! セミナー開催

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2012年6月 6日 (水)

オデオコーポレーション×クスパ コラボレーション企画!! セミナー開催

先日5月30日水曜日、

オデオコーポレーションとクスパのコラボレーション企画セミナーを

ベーターホーム協会 渋谷教室で開催しました!

講師の先生は、スイスやで本格的なお菓子作りを学び、

現在、自宅でサロン形式のお菓子料理教室igrek Shida (イグレク・シダ)

を主宰している信太康代先生★

Dsc03962

今回は、16名の教室の先生方に、

「イキイキ酵素くんOD-312」というジューサーで

にんじんとりんご、レモンの栄養満点ジュースを作っていただきました。

Dsc03958

これがにんじんをたくさん使っているのに嫌味がなく、

本当に甘くてビックリ!

信田先生もジューサーのおかげでにんじんが大好きになったそうです♪

しかも、栄養素もミキサーより多く摂取できるそう。

これには秘密があるそうなんです。

皆さんはミキサーとジューサーの違い、ご存知でしょうか?

もちろん絞る方法が違うのですが・・・

なんと、栄養素まで変わるそうsign01

秘密は熱にありました!!

ミキサーだと微量ながら熱が発生してしまい、酵素やビタミンを壊してしまうらしいのです。

でもこの「イキイキ酵素くん」なら安心club

先生方も真剣にメモをとっていらっしゃいましたnotes

Dsc03965

今回先生方にもご紹介したこのジューサー、

中には既にもう使いこなして、ジューサーで「うどん」まで打っちゃう先生もsign01

そのほか、凍ったバナナでアイス風にもできるということでしたbanana

休憩時間には、ホームベーカリーを使用して

ジュースの絞りかすを利用したパンも試食させていただきましたup

絞りかすもおいしくいただけて、一石二鳥ですねっ♪

皆さんもジューサーで手軽に、おいしい栄養満点ジュース、作ってみてくださいnote

投稿時刻 10:24 コラボ企画 | 個別ページ

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