男子食堂『LIVE KITCHEN!』@沖縄リウボウ

今回、レッスンを担当して下さった先生はというと、
沖縄県でお教室『岡田有里お菓子教室』を主宰されている、
岡田 有里先生です。

音楽を学ばれた後、システムエンジニアとして働き、
フランスにて製菓を本格的に学ばれ、現在はお菓子教室の
先生というとてもユニークな経歴をお持ちの先生です。

岡田先生にご提案していただいたのは
マイヤーの“電子レンジ圧力鍋”を使ったこちらの2品。

  『豚バラ肉のタジン風』

   『じゃがいもとかぼちゃのハニーマスタードサラダ』

です。

★☆★　レッスンスタート♪　★☆★

レッスン開始とともに満席!!

お客様も電子レンジで使える圧力鍋???
どんな感じに出来上がるのかしら??
と興味津々!!

早速、下ごしらえからスタート♪
調理はとっても簡単!

電子レンジ圧力鍋に具材を入れて、
レンジにかけるだけ。

“チ～ン♪”

取り出して、圧力が下がれば出来上がり!

あっという間に柔らか～～くなった、
お肉やお野菜たち。

『美味しい～!!』『簡単にできるんですね～!!』と大好評★

沖縄リウボウでの『LIVE KITCHEN!』大盛況にて

終えることができました!!

2012年4月7日（土）には沖縄リウボウで、参加型のレッスンを開催致します!!
気になる方はこちらからをご覧ください。

次号の『LIVE KITCHEN!』 は札幌を予定しております!!
お楽しみに～♪