男子食堂『LIVE KITCHEN!』@梅田大丸店

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2011年12月 5日 (月)

男子食堂『LIVE KITCHEN!』@梅田大丸店

こんにちは!!

クスパスタッフ島村です。
12月3日(土)に雑誌『男子食堂』との
コラボ企画『LIVE KITCHEN!』が梅田大丸店で開催されました♪

Photo

今回のレッスンはデモンストレーション形式で
スイスダイヤモンド社のソテーパンを使用した
「簡単まかない料理」を教えていただきました!!

今回、レッスンを担当して下さった先生はというと、
大阪市で料理教室『studio縁en』を主宰されている、

つちだ縁(ゆかり)先生です。

つちだ先生はイタリア料理店のスーシェフを経て、
大手料理教室でマネージャーを務め、
現在はフードスタイリストとしてメニュー企画・レシピ開発など
幅広く活躍中の先生です。

笑顔がとっても素敵なつちだ先生がご提案して
下さったレシピはというと。。。

スイスダイヤモンド・ソテーパンを使った
『鶏肉の白ワイン煮込み 焦がし醤油風味』と、
『コクうまポルチーニリゾット』です!!


★☆★ レッスンスタート♪ ★☆★

Photo_2


レッスンがスタートすると、
ガーリックの良い香りが~


鶏肉の皮もパリっと芳ばしく焼けております
ダイヤモンドコーティングでくっつき知らず!!

お鍋は深みがあり、密閉性の高い蓋がついているので、
リゾットもあっと言う間に出来上がりました★

Photo_3

今回は“男子食堂スペシャルコラボセット”をご用意♪


スイスダイヤモンド・ソテーパン(24cm)をご購入の方には

レッスンでも紹介した「イータリーのリゾット米」と「乾燥ポルチーニ」の

セットがもらえちゃうんです!!! とってもお得★

更には、つちだ先生考案の『コクうまポルチーニリゾット』の

レシピもプレゼント!!

12月19日までの特別セット商品ですので、是非チェックしてみて下さい!!

(*下記店舗 限定商品となりますのでご了承ください。)

■大丸心斎橋店
調理用品売場
■大丸心斎橋店
北館
リアルキッチン
■大丸京都店
調理用品売場
■大丸神戸店
調理用品売場

今後も『LIVE KITCHEN!』 をよろしくお願いします♪

投稿時刻 17:53 コラボ企画 | 個別ページ

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