大象ジャパン「1日1コチュ」レシピ!

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2010年8月 2日 (月)

大象ジャパン「1日1コチュ」レシピ!

こんにちは!
クスパスタッフ安藤です。


現在、クスパでは、
韓国シェアNo1コチュジャン「スンチャンコチュジャン」を
製造・販売している大象株式会社の日本法人、
大象ジャパン株式会社さんのレシピ開発を担当しています。


「1日1コチュ」と題し、毎日1品つづ
クスパの先生方8名が考えた「スンチャンコチュジャン」のレシピが、
大象ジャパンさんのHPでレシピ掲載されています。


恥ずかしながら、
コチュジャンといえば、
韓国料理というイメージしかなかった私ですが

先生方が考えたレシピの数々を試すうちに、
「お馴染の日本の家庭のおかず」にコチュジャンを足すと、
こんなに美味しくなるんだー!と、毎回驚かされています。



この「1日1コチュ」レシピ、
なんと、3年後の2012年まで続きます!

これからもまだまだ続きますので、
定期的に、こちらのブログでも
開発を担当してくださっている先生とレシピを
ご紹介していきたいと思います♪


「1日1コチュ」レシピは大象ジャパン社HPよりご覧いただけます。
→「1日1コチュ」レシピを見る



投稿時刻 22:03 クスパからのお知らせ | 個別ページ

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