クスパスタッフブログ

こんにちは、クスパ小澤です。

今日もムシムシとしたあつ～い1日でしたね。

なんと、東京では35.8℃を観測したそうです！！

『節電』がキーワードとなっている今年の夏、
エアコンを我慢して節電をしている方がほとんどだと思います。
・・・ですが、猛暑日が続いたこの一週間で病院に搬送された人が、
昨年の5.3倍もいらしたそうなのです。
エアコンを我慢しすぎて“節電熱中症”にかかってしまわないよう、
くれぐれもお気をつけください！

さて本日は、
クスパサイト“デザインリニューアル”のお知らせです。

皆さまから頂いたご意見をもとに、
クスパのサイトが見やすく、使いやすく変わりました！！

「まだ見ていません」という方、まずはぜひ見てみて下さい♪♪

★クスパのＴＯＰページを見る☆

何かご意見やご感想等ございましたら、
コメントをいただけますと、とても嬉しいです(＠^▽^＠)/

今後もよりよいサービスを皆さまにご提供できるよう、
頑張って参りますので、これからもクスパをよろしくお願いいたします！

こんにちは、クスパ小澤です。

今日は真夏のようなジリジリとした暑さとなりましたが、
皆さま、体調はいかがでしょうか。

熱中症や日射病にならないよう、
水分をきちんととったり、日傘を差したり、心掛けてまいりましょう！！

さて、本日は、
銀座まで『米粉セミナー』に行ってきました＾＾

＜米粉パスタ＆米粉シフォンケーキ＞

最近、よく目に耳にするようになった“米粉”。

「米粉パン」や「米粉ラーメン」などなど、
スーパーやコンビニでも購入できるようになりましたね♪

ですが、まだまだ馴染みがなく、いまいち広まっていないのが現状です。

今回、米粉セミナーに参加してみて、
“米粉”って「おもしろい！」、
そして、なんと言っても「おいしい！！」を実感いたしました。

お米の美味しさをよーく知っている日本人だからこそ、
もっと米粉を身近に感じて、そして食事に取り入れて、
みんなで日本の食料自給率アップを目指しましょう♪♪

★“米粉”を使ったレッスンを開催している料理教室を見てみる★

◇　7月12日追加情報　◇

パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」の、
岩田先生から、教室情報が届きました！

「キッチンスタジオ　かつちま」では、
お菓子では米粉の抹茶シフォンやロール、
パンでは米粉食パンや、米粉の和風ピザなどメニューに取り入れたレッスンを
開催されていらっしゃいます。

中でも、岩田先生のイチオシは『米粉の和風ピザ』。
これが、一度食べると忘れられないお味なんですって♪♪　とっても美味しそう～＾▼＾

興味がある方はお問い合わせしてみてくださいね★
　→パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」の教室紹介

　◇クスパ登録教室の先生方へ◆

　私のお教室でも「米粉を使用したレッスンを開催してますよ！」という先生、
　ぜひこちらのブログのコメント欄にもお知らせください。
　ブログにピックアップしてご紹介いたします。お待ちしております！！
　
　また教室メッセージ内に“米粉”というキーワードが入れると、
　『フリーワードで探す』からも検索されます。
　ぜひ、教室情報の更新をおこなってみてください。

＜参考＞
　『米粉倶楽部』
　　→「米粉倶楽部」は、FOOD ACTION NIPPONの取り組みのひとつであり、
　　米粉を通じて、新しい食の可能性を広げ、日本の食料自給率を向上させる事を
　　目的とした活動です。

こんにちは、クスパ小澤です。

今週の日曜日（6月19日）は“父の日”ですね！

「お父さん、いつも頑張ってくれてありがとう！」の気持ちを込めて、
いつもとはちょっと違うお料理でおもてなしなんていかがでしょう(*^-^*)/

…という事で、
本日は「父の日」におすすめのレシピを2品、PICK UPいたしました！

お洒落なのに、実はとっても簡単！なレシピですので、
お子様がいらっしゃる方は、ご一緒にぜひ♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※料理名をクリックすると、レシピをご覧いただけます。
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お酒が大好きなお父さんには・・・
『チーズトッポッキ』

レシピ考案教室：月麓（ウォルロク） 

甘いものがお好きなお父さんには・・・
『とろーりマンゴープリン』

レシピ考案教室：お料理＆お菓子の教室　Hunan Garden　

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クスパには毎日、『新着教室レシピ』が続々ＵＰされています。
素敵なレシピがいっぱいですので、
ぜひぜひチェックしてみてくださいね！！！

★クスパ登録教室の先生方へ★

先生のおすすめレシピをクスパに登録してぜひ教えて下さい。
教室を探している生徒さんは、
登録レシピをご覧になって問い合わせをなさる方が多いそうです！

レシピ登録をまだご利用いただけていない方は、
ぜひご登録＆ご活用していただけると嬉しいです♪

こんにちは、クスパ小澤です。

なんだか今日はどんよりしたお天気。
梅雨の時期は仕方ないですね。

天気なんて気にせず、明るく楽しくまいりましょう！！

さて本日は、
人気サロネーゼ「boa　mesa」主宰の若林三弥子先生によるセミナーのご紹介です。

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“サロネーゼ”とは？
　⇒主に自宅で料理教室や手芸、フラワーアレンジメントなど
　　サロン（教室）を開催している女性のこと。
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キャンセル待ちの生徒さんがなんと400名以上もいらっしゃるほど、
予約の取れない自宅料理教室を主宰する、
憧れのサロネーゼ 若林先生によるセミナーが京都にて開催されます。

セミナーテーマは、『幸せになるサロンの作り方』

「サロンの運営方法が知りたい！」
「教室をもっと素敵にしたい！！」などなど

これからサロンを開催したい方もすでに開催されている方も、
気になる方は、まずは詳細をチェックしてみてください。

★boa mesa（神奈川県鎌倉市）をみる

★セミナー詳細をみる
　※セミナー第一回締切日：6/10(金)

明るく元気いっぱいの若林三弥子先生から、
いろいろなお話しを聞いて、より魅力的なお教室作りを目指しましょう♪♪

皆様こんにちは!!
“クスパ” staff 島村です

昨日、6月5日（日）にJR大阪三越伊勢丹にて
雑誌『男子食堂』と“クスパ”のコラボ料理教室が
開催されました♪

テレビや雑誌などで幅広く活躍中の『Table Ocean』
松村佳子先生が楽しいトークを交えながら、
美味しい2品をご紹介してくださいました。

盛り付けはというと・・・

松村先生の思う男子をイメージして
ワイルドに仕上げてくださいました★

レッスンが終わった後も皆さん

熱心に先生に質問をされているのが印象的でした

第2回の『LIVE KITCHEN!』ではどんなお料理に

出会えるか今から楽しみです♪