こんにちは
クスパスタッフです
先日、タカナシ乳業×クスパの特別タイアップレッスンを実施いたしました
今回は、東京都板橋区にあるお教室 「 sweets-lesson-S 」の sanae先生 のレッスンです♪″
今回のタイアップ商品は、タカナシ乳業さまより発売されている『 特選北海道 純生クリーム35 』
乳脂肪35％の北海道クリームはクスパの先生たちにも愛用者の多い商品。
軽くて口あたりのいいクリームで、お菓子やお料理など幅広く活用できます
今回は、来年の2月に控える一大イベント！バレンタインに向けて “ 純生クリームで作るバレンタインスイーツ！ ” をテーマに、お菓子2品をレッスンしていただきました♪
見た目も可愛く、小分けにして配れるメニューもありますので要チェックです
レッスンで作った1品目は、
ショコラ・フロランタン
サクサクなクッキー生地のうえにショコラフィリングがのったショコラ・フロランタン。
最後のトッピングに、ドライフランボワーズやピスタチオを飾ると可愛い仕上がりに♪
お好きなサイズにカットしてもいいですし、ハート型にくり抜くとさらに可愛さがアップします！小分けにして配るのもOK
チョコを使った、バレンタインにぴったりな一品です♡
2品目は、
ホワイトザッハ風トルテ
ホワイトザッハ風トルテは、生地の間にホワイトチョコと生クリーム、ミックスベリーで作ったガナッシュをサンドした一品。
ホワイトチョコでコーティングしているので持ち運びしやすく、プレゼントにもぴったり♡
カットするとピンクの生地がでてくるサプライズも…！
調理が終わった後には、待ちに待ったご試食タイム…
バレンタインにぴったりな可愛い見た目 ＆「特選北海道 純生クリーム35」のおいしさが詰まったお菓子を皆さんでいただきましたよ
最後には、今回のタイアップレッスンにご協力いただいたsanae先生に感謝状をお渡しし、レッスン終了となりました。
今回の特別タイアップレッスンをご実施いただいた「 sweets-lesson-S 」sanae先生 のお教室は、“ 一人で全部作れちゃう ” をモットーにわくわく楽しい＆自慢出来ちゃうお菓子が作れるお教室です！
お近くの方は、ぜひ sanae先生のお教室へ行ってみてくださいね～
今回のレッスンにご協力いただいたsanae先生、レッスンに参加してくださった生徒さん、ありがとうございました！
クスパサイトにてお教室情報の詳細もご紹介しておりますので、どうぞご覧ください
⇒⇒ sweets-lesson-S （東京都板橋区）
また、レシピの詳しい内容やレッスンの様子はタカナシ乳業 お料理キャラバンページにてご紹介予定ですので、どうぞお楽しみに