皆さんこんにちは(*‘ω‘ *)
クスパ運営事務局です
先日11月中頃に行われた、【ビクトリノックス×クスパ】コラボレーション企画vol.16の
セミナー開催の様子をレポートいたします(^^♪
今回は【洋食】がテーマになります(^O^)／
今回のタイアップ商品は・・・
＊ SC シェフナイフ19cm
料理の基本となるナイフです。洋食、和食を問わず、野菜や肉、魚など様々な調理に活躍します。軽くて切れ味が良いナイフは、プロの料理人にも多くの愛用者がいます。（ブレードの長さ:19cm）
＊ SC ペティーナイフ
※上記遷移先ページに掲載されているナイフの「波刃」がないタイプになります
果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。とても軽量なので、繊細な作業にも最適です。
＊ SCトマト・ベジタブルナイフ
細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。
セミナーでは、ビクトリのご担当者様より、先生方に商品説明や使い方のレクチャーを行っていただきました(*‘ω‘ *)
セミナー時の様子をご覧ください
ご担当者様より、説明が行われています！！
モニターを使ってビクトリノックスさんの歴史や商品に関する様々なことを学びました('ω')ノ
実際に食材を使用し、ナイフの切れ味を体験します♪
先生方は、セミナー参加後、レシピ開発を行って頂きました(*^-^*)
素敵なレシピがそろったので、lessonが始まることがわくわくです('ω')ノ
先生方、引き続きよろしくお願いいたします
◆ タイアップ企業：ビクトリノックス・ジャパン株式会社
ビクトリノックスは今から130年以上前にスイスで生まれました。
星付きレストランのシェフ、国際コンクールで活躍するパティシエやブーランジェなどプロフェッショナルな現場で愛用されています。しかしながら、その切れ味と使いやすさは決して特別な事ではありません。ビクトリノックスは料理を愛する全ての人に使いやすいナイフを提供し続けています。