昨日、【カリフォルニア プルーン協会×クスパ】タイアップレッスンを開催しました
今回のタイアップ企画にご協力頂いたお教室は、こちら
お菓子教室 Sweet Ribbon
白を基調とした素敵な広～いキッチンで、とってもおいしいお菓子を作るセンス抜群の隈部先生にレッスンをして頂きました
ところで皆さん、『プルーンピューレ』ってご存じですか？
プルーンは「そのまま食べるだけ」という方が多いのでは…。
食物繊維やビタミン、鉄分、カリウム、など女性に嬉しい栄養がぎゅっと詰まったプルーンピューレを使い、お菓子やパンを焼く際にバターや砂糖の代わりとして使う事ができるんです
とってもおいしく
ヘルシーかつ栄養価が詰まったお菓子やパンが作れるなんてスイーツ好きな女子には嬉しい限り
作り方は簡単
プルーンとぬるま湯をミキサーでピューレ状にするだけでできるんです
プルーンピューレを使った『シリアルボール』という名のクッキーです
しかもボール一つでできちゃんうんです
グラノーラにいろんなドライフルーツを入れ、プルーンピュレを入れ、混ぜ混ぜ…。あとは手で丸めて焼くだけ
とっても簡単なのに、とってもおいしい食べ応えのあるクッキー
こちらもプルーンピューレをたっぷり使った『ブラウニー』
し・か・もバター不使用なんです
ブラウニーっておいしいけど…バターをたっぷり使い、カロリーが気になるところ…でもこのレシピならプルーンピューレのおかげで砂糖も控えめ
なんと言ってもおいしい
チョコ×プルーンが抜群の組み合わせでした
濃厚なチョコに、ほのかにプルーンの後味がきて、パクパク食べてしまいました
皆さんもぜひ！プルーンピューレを使ったお菓子作ってみて下さいおススメです
タイアップレッスンやレシピの詳細は、近々クスパサイトのコラボレーション企画ページにてご紹介予定です！お楽しみに～