クスパKITCHEN COLLECTION 2012の
ブースにご出展いただいた『信州・武田味噌』 のお味噌についてご紹介します！
こちらはオープン前の様子です。
既にたくさんの種類のお味噌が並んでいて試食もあるようで楽しみです
オープンと同時に、さっそくお客様がいらしてました
右は、南蛮味噌の試食です
唐辛子のピリ辛と、お味噌のまろやかさがベストマッチで、
ごはんのお供や、お酒のおつまみにもぴったりですね
そして、来場者アンケートで買いましたのお声が一番多かったのがこちらのお味噌！
味噌とえのきのみで作られたお味噌汁が、
出汁が入ってないとは思えないおいしさ！と大評判だったようです
原材料は大豆・米・塩のみ！余計なもが添加されていない素朴な味わいで
お味噌本来の味が楽しめます
もしかすると、おいしいお味噌には邪道かなのもしれませんが、
お味噌は油との相性もいいので、マヨネーズと混ぜて、
野菜をディップしてもおいしいですよね
しまった！買っとけばよかったわ…と後悔されている方、
信州・武田味噌オンラインショップでのご購入もできますので
よろしければご利用下さい