クスパKITCHEN COLLECTION 2012の
ブースにご出展いただいた『ペルノ・リカール・ジャパン』のワインについてご紹介します！
当日は、オーストラリアで一番飲まれている、
『JACOB'S CREEK』 のワインをご紹介いただきました
9月から販売が開始された、ちょっと飲みたいときにぴったりの
ハーフサイズのカベルネ・ソーヴィニヨン（赤）とリースリング（白）をはじめ、
いろんなの種類のワインが勢ぞろい
たくさんの方が試飲されていました
今回はブースにいらっしゃった、オーストラリアご出身のポールさんに、
白のリースリングとシャルドネについて、教えてもらいました
゜。°。°。°。° リースリング ゜。°。°。°。゜
オーストラリアのリースリングは世界的にも有名で、ドイツの甘いリースリングと違い、
サラッと水のような咽ごしで、サラダにも良く合います
゜。°。°。°。° シャルドネ ゜。°。°。°。゜
一般的に日本人が好む品種で、ハウスワインのように気軽に飲んだり
食前酒として、軽いつまみと一緒に飲むのがおすすめです
その他にも、オーストラリアには珍しい赤のスパークリングもあり、
全体的にワイン初心者にものみやすいものが多いのが特徴です
JACOB'S CREEKのホームページでは、料理との組み合わせや、ワインの楽しみ方など、
初心者にもわかりやすく紹介されています
贈り物にも喜ばれるJACOB'S CREEKのワインで、ワインデビューしてみませんか？
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