こんにちは！
クスパスタッフ安藤です。
現在、クスパでは、タカナシ乳業さんとコラボレーションして
「お料理教室キャラバン」と題し、
タカナシ乳業さんのクリームを使った、
特別タイアップレッスンを毎月実施しています。
先日、第四回のレッスンの様子とレシピが
タカナシ乳業さんのHPに掲載されました。
第四回目のレッスンを開催したのは、
「美味しくなーれ、美味しくなーれ」と、
魔法と愛情をかけながら美味しいパンやお菓子を教えてくれる
魔法のパン工房の森直子先生。
今回は、「英国伝統のクロテッドクリーム」を使った
「クロテッドクリーム入りスコーン」と
「クロテッドクリーム de 薔薇のマドレーヌ」
のレッスンを開催しました。
そして、レッスンの後は、
森先生が提案する華やかなテーブルを囲み、
クロテッドクリームの活用法や
アフタヌーンティーパーティーの楽しみ方を学びました。
レッスンの様子と、レシピは、
タカナシ乳業さんのHPをご覧ください♪
→「魔法のパン工房」レッスンレポート＆レシピ
→「魔法のパン工房」教室情報
タカナシ乳業さん「お料理教室キャラバン」はまだまだ続きますので
新しいレポートがアップされたら、またご報告します♪