クスパスタッフブログ

クスパの先生による、
株式会社ミツカンさんの、公認レシピ開発の続報です。
本日「熟味酢」を使ったお肉レシピが掲載されました！

レシピは、サワー漬けレシピと同様、
こちらのお二人の先生に担当いただきました。

→元町エムズキッチン（神奈川県横浜市中区）橋本美樹子先生

→cucin amica パン＆タルティーヌ教室（埼玉県さいたま市）和田陽子先生

この「熟味酢」を使うと、
お料理をコクたっぷりでまろやかに仕上げられるとのこと。
今回レシピ開発を担当してくださった
お二人の先生にも、大好評のお酢です！

ミツカンさんのHPに、レシピが掲載されましたので
ぜひ「熟味酢」レシピ、作ってみてくださいね♪

→ミツカン　くらしプラ酢

→橋本美樹子先生　「鶏の焼き漬け　彩り野菜と共に」
→橋本美樹子先生　「豚肉とジャガイモのサワーソテー」

→和田陽子先生　「メキシカンポーク熟味酢サルサソース」
→和田陽子先生　「鶏の紅茶煮マリネ」