クスパスタッフブログ

[photo by 日本野菜ソムリエ協会認定　ちいさなお料理教室　Recette]

こんにちは！クスパスタッフです


1年の終わりが見えてきたところで、
クスパマガジン(メールマガジン)の企画
「料理教室の先生に聞く！Q&Aコーナー」には、

「これから流行する食のブームは何だと思いますか？」

という質問が寄せられました


サードウェーブコーヒー、ハイブリッドスイーツ、ギャザリングなどなど、
2016年だけでもたくさんの流行がありましたが・・・

次に流行るのはいったい何？！
食通の先生たちに回答していただきました！

こんにちは クスパスタッフです


ハロウィンまでの期間限定で開催していた、

【クスパ主催】ハロウィン Instagramフォトコンテスト

にご参加いただいた皆様、ありがとうございました


600件を超える「見た目も楽しい、"手作り HAPPY ハロウィンフォト"」が集まり、
2016年のバレンタインフォトコンテストを上回る作品数となりました

すべて嬉しく＆楽しく拝見させていただきましたよ

審査は、料理専門の写真教室「felicaspico」を主宰する、
佐藤カメラマンに行っていただきました


気になる結果と、佐藤カメラマンのコメントを発表いたします

こんにちは！クスパスタッフです

料理をする人なら誰でも直面する「調味料の収納問題」

たくさんの食品を管理している料理教室の先生たちなら
きっといい解決方法を知っているはず！

アンケートでその収納術を回答していただいたので、ご紹介します

こんにちはクスパスタッフです

クスパのメールマガジンでは、
「先生に聞きたいQ＆A」を募集しています。

今回ユーザー様から寄せられた質問は
「先生が常備している野菜を教えてください！」

料理教室の先生たちの常備野菜は、
「幅広いメニューに使えるかどうか？」がポイントのようです

その他、飾り用にさっと使える葉物も人気で、
「毎日の料理を見た目でも楽しみたい」という回答も多かったですよ

[photo by 家庭料理教室 Relish]

こんにちは！クスパスタッフです

夏の定番そうめん！そろそろ食べ飽きていないですか

毎月配信しているクスパのユーザー（生徒）メルマガに、
「そうめんのアレンジ方法を教えてください！」
とのコメントが寄せられました

そこで！
毎年マンネリしてしまうそうめんのアレンジ方法を
料理教室の先生たちに教えていただきました

こんにちはクスパスタッフです

毎日使う調味料。
「みんなどこのものを使っているのかしら？」
「商品を変えれば味も変わるのかしら？」
と考えている人は多いのではないでしょうか

料理のプロ、料理教室の先生たちに
愛用している「砂糖、塩、酢、しょうゆ、味噌」を調査しました

こんにちは クスパスタッフです

クスパの会員（生徒）様向けメールマガジンでは、
「先生に聞きたいQ＆A」を募集しているのをご存知ですか？

最近インターネットを使っていると、食材の宅配サービスの広告を頻繁に目にしませんか？

新鮮な野菜をランダムに届けてくれるサービスもあれば、
献立表と、それに沿った食材をパックにしているサービスもありますよね

「食材の宅配サービスの広告をよく見るけど、実際のところどうなんでしょう？」
「料理教室の先生も、こういうの使うの？」
といった質問をいただいたので、クスパの先生たちに回答してもらいました

こんにちはクスパスタッフです

バレンタインまでの期間限定で開催していた【クスパ主催】Instagramフォトコンテスト

なんと！「愛が伝わる、"手作りバレンタインフォト”」が340件も集まりました

ご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございました

審査は、料理専門の写真教室felicaspico(フェリカスピコ)の佐藤朗先生に行っていただきました

気になる結果と、佐藤先生のコメントを発表いたします